간편 식품 ) 배민 라이브 미트앤조이 부채살 스테이크, 집에서 즐기는 고기 라이프

 

 

안녕하세요 브릴란테 입니다 :->

 

연말에 맛있게 해먹은 음식 이야기 풀어볼까 합니다.

지난번 소개해드린 바베큐 폭립 맛있었는데,

고거랑 같이 구입한 짱맛 고기!!

 

미트앤조이

부채살 스테이크

 

집에서 매번 스테이크 굽기에 실패해서 화력이 약해서 집에선 안되나 보다 생각했었는데,

배민 라이브에서 그냥 전기그릴에 굽는 것을 보고 자신감이 발동!!

나도 해먹어봐야지 싶어 그냥 샀습니다.

 

사실 연말을 즐기겠다는 거창한 목표 아래,

스테이크 재도전의 의미가 더 컸던 듯!!

 

냉동의 고기를 파는거라 보관해두기도 편할 것 같고,

꼭 며칠안에 먹어야 된다는 제약도 좀 편했던 관계로 부담없이 구매~

 

 

잘 언채로 도착했고, 센스있게 시즈닝 가루도 챙겨주셨습니당!

유통기한도 넉넉.

 

 

200g 짜리가 2개~ 양도 넉넉해 보이니 좋더라구요~

필승 조리법을 완전 검색해서!!

휘슬러 아다만트 후라이팬으로 재도전~

원래 굽던데로 스테이크를 구운다음,

꼭 레스팅! 이 필요합니다. 요게 스테이크 맛을 좌우하더라구요~

 

 

요렇게 겉은 바삭한 것 같은데,

레스팅을 거친 스테이크의 속살은 짜잔~

 

 

어떤가요!!

고기상태도 좋아서 그런지 진짜 천상의 맛 같은 느낌이었습니다.

이제 홀그레인 머스타드도 챙겨놓아야 할 까봐요...

 

완전 맛있게 잘 먹었습니다!

 

 

 

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