지난주에 이어지는 공주 당일 투어 이야기 입니다~
안녕하세요 브릴란테 입니다 :->
눈 오는 주말을 잘 보내셨나요??
지난주 공주 공산성 근처의 디저트 이야기를 안 할 수가 없더라구용!
공주 밤에 유명하다 보니 밤으로 만든 디저트는 빠질 수가 없죠~
베이커리 밤마을
공산성 맞은편에 있어 찾기 편합니다.
그리고 한옥으로 되어 있어 더 눈에 띄어요!!
베이커리 밤마을과 토실이쌀밤빵 2가지다 다 유명한데요~
쌀밤빵은 같은 날 마곡사 갔다가 아침에 먹어봤지 모예요!
딱 영업을 시작하셨길래 후다닥 사 먹어 봤습니다!
요렇게 밥모양으로 귀욤 귀욤한 모양이에요~
앙금 비율이 높긴 하지만 밤도 같이 들어있습니다.
달달한 디저트로 아침 마곡사 투어를 잘했더랬죠~
다시 공산성으로 와서!!
점심을 맛나게 먹고, 디저트를 위해 비워두었던 위 한쪽을 채워봅니다.
매장은 카페도 겸하고 있어 좌석도 있는데요,
카운터 쪽으로는 주문해야 돼서 거의 2줄 서서 기다리는 듯
밤을 이용한 빵들이 예쁘게 줄 서서 기다리는 느낌이에요!
첨부터 맘먹고 있었던 밤파이와 밤 에클레어 주문~
자차를 이용해서 왔다면 한가득 사갔을 것 같은데...
다음 일정도 남아 있는 관계로 너무 아쉽더라고요.
특히나 밤 에클레어는 시원하게 유지하는 게 중요하다고 해서 눈물을 머금고 나왔지요
베이커리 밤마을을 배경으로 인증샷!
다행히 낮에는 따뜻해서 공산성 산책하며 먹으려고 포장을 했습니다.
밤파이는..
파이와 밤 앙금의 비율이 진짜 굿굿!!
한입 베어 물었더니 앙금 속의 씹히는 밤 하며,
겹겹이 쌓인 페스트리 같은 파이는 최고~
그리고 기대했던 밤 에클레어!
와 진짜는 진짜!!
괜히 놀토에 나온 게 아니었었다!
길쭉한 슈 안에 들어있는 밤 크림은
은은한 밤 맛과 달콤함으로 먹는 내내 감탄을 연발하게 만들었네요~
사진으로 보니 또 먹고 싶습니다.
밤파이와 에클레어 사러 공주에 한번 가야겠어요!
[ 베이커리 밤마을 ]
영업시간 : 매일 09:00~21:00
전화번호 : 041-853-3489
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