간편 식품 ) 롯데 쉐푸드 먹물듬뿍 낙지리조또, 밀키트로?

 

 

오늘은 밀키트 이야기!

안녕하세요 브릴란테 입니다 :->

 

여러 밀키트를 경험해보고 있는데, 요즘은 밥 종류가 그렇게 땡기더라구요!

그래서 간단한 볶음밥, 리조또 요런걸 찾게 되는데,

이번에는 리조또 입니다!

 

롯데 쉐푸드 먹물듬뿍 낙지리조또

 

 

리조또도 밀키트로 먹을 수 있다니!

매장에서 먹는 것과 크게 차이가 없다면 금상첨화일텐데~

리조또라서, 다른 밀키트 보다 손이 더 갈 줄 알았는데,

앞뒤의 설명을 찬찬히 읽어보니 간단하더라구요!

 

 

그럼 정독하고 바로 조리하기~

먼저, 재료가 다 있는지 확인해봐야겠죠~

낙지 / 양송이 버섯 / 오징어 먹물소스 / 밥 / 채소(양파, 통마늘) / 올리브유

까지 다 있는 것을 확인했습니다!

 

 

냉동 상태의 제품을 우선 해동해야 합니다~

먹물소스랑 채소는 봉지째 해동하고, 낙지는 찬물에 헹구어 물기를 닦아줍니다.

팬에 동봉되어 있던 올리브오일을 넣고 마늘을 약불에 볶은 다음,

낙지도 중불에 함께 볶아 1차 밑작업 완료!

밥은 포장을 제거해서 전자렌지에 2분간 조리해 데워주기.

팬에 양파와 양송이 버섯을 넣어 중불에 볶다가 먹물소스를 넣고 끓여줍니다.

먹물소스가 끓어오르면 약불로 줄이고 저어가며 조리하기~

조려지고 있는 먹물소스에 1차 밑작업해두었던 마늘과 낙지를 넣고 저어가며 완성!

 

생각보다 간단하게 조리가 완료되었습니다!

열심히 먹었던 탓인지 완성 사진이 없는 안타까운 상황...ㅠㅠㅠ

 

맛있게 잘먹었습니다.

 

 

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