용인 수지 ) 수지구 엄선 맛집! 단대 해장국

 

 

오늘은 동네 맛집 탐방기

안녕하세요 브릴란테 입니다 :->

 

지난 주말, 짝꿍과 술도 안마셨는데 해장국이 딱 생각나더라구요?

순대국 메뉴는 아쉬운데로 집에서 가능은 한데,

(고기순대, 사골국물로 가능해용!!)

해장국은 고기 삶는 것부터가 챌린지ㅎㅎ

그래서 뼈해장국이 먹고 싶은면 자연스레 맛집은 없나 찾게되지요~

그래서 열심히 서칭 끝에 이곳에 믿을만 하다 싶어 방문했습니다.

 

단대해장국

 

 

집에서 산책겸 해서 걸어갔는데,

주말의 집안일(운동+빨래+건조)까지 해치우고 갔더니 1시쯤 되었네요,

길건너 간판을 발견하도 저기다 저기 했는데!!

가게 앞은 웨이팅~

오, 여기 진짜인가 보다 싶어서 기대가 더 뿜뿜!

 

 

테이블 회전도 빠르고, 자리도 많아서 인지 한 15분? 만에 자리에 착석했습니다.

더 기다렸음 짝꿍이 좀 싫어할뻔 했어요...

(왜 기다려서 먹어야하는지 잘 모르는 1인 입니다...)

빠르게 해장국 2개요를 외쳤는데, 바로 나오는 밑반찬!

오호~ 밑반찬에서 가장 눈에 띈 건 사랑해마지않는 겉절이!!

그렇습니다. 여기는 겉절이 맛집이예요!!

셀프 리필 코너도 있어서 눈치보지 않고 많이 먹었네요.

 

 

 

빠르게 나오는 엄청난 양의 뼈해장국!

살점이 가능한 뼈가 3개나 들어있어요!

건더기도 가득가득한데, 국물도 딱 깔끔한 제 스타일!

뼈 국물의 시원함과, 우거지의 풍성함이 합쳐져서

맛이 굿굿!!!!!

왜 사람이 많고 오랜시간 맛집으로 사랑받았는지 알겠더라구요~

고기의 양도 진짜 놀랐습니다.

살코기가 없는 뼈 부분은 없어요,

한가닥 한가닥 부드러운 살코기를 먹으니 행복감 증가!

어떤 곳은 살 분리부터가 어려운데, 어떻게 삶으셨길래 젓가락을 갖다만 대어도 바로 분리!

편하게 먹을 수 있어서 너무 좋았습니다.

 

그 까다로운 짝꿍도 여기 괜찮다라고 인정받은 곳!

동네에 맛집 찾는 즐거움이 나날이 발전하네요~

잘 먹었습니다.

 

 

 

[ 단대해장국 ]

영업시간: 매일 10:00~22:00

전화번호: 031- 266-2677

 

 

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