부산역 국밥맛집 대건명가 돼지국밥 혼밥가능 초량동 돼지국밥 맛집 깔끔한 인테리어

 

오늘부터 써보는 부산 출장기!

부산국밥맛집 국밥로드 다녀왔습니다.

안녕하세요 브릴란테 입니다 :->

 

지난해 12월 짧게 다녀온 부산 출장~

1박2일의 짧은 일정임에도 불구하고 혼자 밥먹을 시간이 있어서

간김에 부산돼지국밥맛집을 찾아보기!

워낙 전통적인 부산국밥 맛집들도 많았고,

어렸을때 부터 아버지를 따라 여러 가게들을 가보긴 했지만,

혼자 찾아가보기는 처음~

부산역에 도착하니 점심시간이 다가오는 시간!

하지만 출장지로 가야되니 멀리갈 시간은 없다!

부산역에서 걸어갈 수 있는 부산역국밥의

이곳에 다녀왔습니다.

 

대건명가 돼지국밥

 

큰길가에 위치하고 있어 찾기는 어렵지 않아요

맥도날드 옆옆 건물에 있답니당!

진즉에 리뷰에 썼던 본전 돼지국밥, 신창돼지국밥과도 가까이에 있어요

 

입구부터 깔끔한 외관이 눈에 뜹니다.

외관 덕분에 내부도 깔끔할 것 같은 느낌적인 느낌~

기존에 방문했던 본전이랑 신창보다 크고 현대적인 인테리어더라구요

 

 

테이블도 많고 자리도 많고!

2인석도 따로 있어서 요즘의 분위기에 딱 맞다 싶었어요.

혼밥 먹으러 간 사람도 앉기 편함...

4인석에 앉아있으면 괜스레 마음이 불편...

2인석 있으면 일단 혼밥가능 혼석 편하니

부담스럽지 않더라구요~

 

귀엽게 벽면에 붙어 있는 메뉴판

저는 혼자이니 여러 메뉴는 그림의 떡...

역시 국밥 한그릇으로 주문해야지유

돼지국밥 9,500원

 

셀프바도 깨끗하게 유지되고 있고,

부족하면 부추, 김치도 더 가져다 먹으면 됩니다!

 

역시 K 패스트푸드 답게 반찬 세팅 빠르게 되구요,

김치 부추무침 깍두기 고추양파 새우젓갈 소면!

 

바로 나온 뚝배기 돼지국밥!!

부산국밥 답게 뽀오얀 국물과 함께 만날 수 있었는데요!

 

고기가 많고 대파가 한가득 들어 있어서 그런지지

비쥬얼로도 향기로도 굿굿!

숟가락으로 휘적휘적해보니 건더기도 한가득~

 

 

고기는 얇게 썰려져 있어서 그런지 먹기가 편하더라구요.

음, 본전돼지국밥보다 걸죽하지만 과하게 진하진 않아서

우려낸 돼지국밥 국물 답다 싶더라구요!

 

소면보다는 중면 정도의 굵기라

탱탱한 소면 까지 한젓가락 넣어먹으니

뜨끈한 국물과 잘 어울리더라구요~

 

당연히 부추무침도 한가득 넣고

살짝은 익은 김치와 한숟가락씩 먹다보니

금세 한뚝배기 완료!!!

새벽부터 부지런히 움직여서 배가 좀 많이 고팠거든요....ㅎㅎ

 

나오는 길에 보니 38시간 고아 낸 국물에

대건명가 블랜딩 육수라는 문구가 눈에 띄더라구요!

 

부산 돼지국밥 맛집을 찾아낸 것 같아 완전 뿌듯

국밥맛집 인정!

저의 부산국밥맛집 로드는 계속 됩니다~

 

[ 대건명가돼지국밥 ]

⏰ 영업시간: 매일 07:00~22:00

☎️ 전화번호: 051-467-1119

🚗 주차: 건물 주차이용 근처 골목은 주차할 곳 없음

주차비 지원불가래요~

📝예약: 전화예약 가능

 

 

 

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