어제에서 이어지는 대전 여행 이야기!
안녕하세요 브릴란테 입니다 :->
놀러다니다 보면 항상 새기는 말이 있죠!
금강산도 식후경~
당연히 멋있고 즐거운 곳에서 맛있게 먹어야 더 기억에 남는 법!
사실 점심은 장태산 휴양림을 다녀오는길에 갔었어요~
근처에는 생각보단 먹을 곳이 없었고,
짝꿍과 제가 방문했던 곳은 대전중앙시장!
중앙시장의 맛집은 뭐가 있을지 검색 검색!
대학시절에 가던 소나무집도 그대로 있길래 왠지 반갑~
하지만 맵린이인 짝꿍때문엔 갈 수 없고
어디갈 지 더 찾던 중 발견한 이곳!
오씨칼국수
물총칼국수로 유명한 곳이라고 하는데 기대감 상승
물총조개가 들어간 칼국수라니??
물총 조개가 뭔지 찾아봤잖아요~
물총 조개는 우리가 아는 동죽입니다!
요 동죽이 해감하면 입을 벌리면서 물총처럼 뿌리는 모습을 보고 물총조개라는 별칭도 가지고 있죠~
외관부터 진짜 오래된 맛집 느낌 물씬~
가게 내부는 입석과 좌석으로 테이블이 구분되어 있습니다!
메뉴는 간단하쥬??
저희는 물총칼국수 2인!
겉절이도 요렇게 깔끔하게 주시면 먹고픈 만큼 덜어먹을 수 있습니다.
매콤하니 맑은 국물 칼국수랑 잘어울리겠다 싶더라구요!~
2인분의 칼국수가 담겨나오는데~
많아요 많아!
깔끔하게 손칼국수 면과, 물총조개로 구성되어 있습니다.
손반죽이라 일정한 면은 아니지만 세상 쫄깃쫄깃
조개도 떼어먹으면서 국물이랑 먹으면
진짜 칼칼하면서 깔끔하면서!!
맑은 칼국수 맛있었어요~
역시 해물은 면종류와 잘어울린다는 불변의 법칙!
TV에도 소개가 많이 되었고,
전국 맛집 탑100에도 들었다고 하네요??
오랜만에 들린 대전에서 맛있는 칼국수 잘먹었습니다~
[ 오씨칼국수 ]
영업시간 : 매일 11:00~21:00, 브레이크타임 16:00~17:00, 수요일 휴무
전화번호 : 042-255-0850
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